Dass wir am Lager unser eigenes Brot backen, ist längst kein Geheimnis mehr. Und trotzdem war es jedes Mal eine angenehme Überraschung, wenn sich die Küchentür geöffnet hat und es nach frisch gebackenem Weißbrot gerochen hat. Unsere Aufstriche waren auch heiß begehrt – es ist trotz der großen Mengen kaum etwas übrig geblieben.